光是這張圖,就讓晚上PO文的我飢腸轆轆...
這是法式油封鴨腿,大小就像一般雞腿那樣,
外酥內軟,會比較鹹一點,很適合下酒啊~~
笨蘆也推出燒烤類菜單了~
光是這張圖,就讓晚上PO文的我飢腸轆轆...
這是法式油封鴨腿,大小就像一般雞腿那樣,
外酥內軟,會比較鹹一點,很適合下酒啊~~
笨蘆也推出燒烤類菜單了~
繼上次被阿德笑說在地人居然沒吃過豐春的甘蔗冰,
就一直記到現在…今天終於來這一趟了~~~
(我得償所望~~~)
夏天咩~~是個吃冰的好季節,不想待在家裡吹冷氣浪費電,
那就來吃吃冰消消暑啦~~
還記得他以前在花崗山那邊的名字是叫小毛爐,
主打鍋類,當時他們家的牛肉麵就已經很好吃了~
那時常常跟某任男友去吃...(遠目)
自從搬到大郵局這邊之後還沒有來吃過~
店面的設計很有古早味。
還記得第一次知道舊愛新歡是透過 跳躍的宅男大人部落格得知的,
吃過一次之後就愛上他了,
如果要吃美式漢堡,這家一定在口袋名單。
這次帶著好姊妹來吃這家,價格有些微調整,
但還是可以接受的範圍內。
菜單是一張有兩面的↓
之前來過一次,研究所同學有一位是出家人,想說找點特別的來吃,
大家吃過都對這家讚不絕口,連我也是,
就想著哪天也要帶吃素的老爸來吃一次。
當時印象最深刻的,就是老闆的濃濃人情味與不厭其煩地解說,還有那勤奮的身影。
這次藉著父親節,訂了位,特地帶家人來吃。
這次跟好友來吃宵夜,本來要衝串串燒的,
可惜他休息,聽另外一個朋友說這家還不錯,就來嘗鮮啦~
店面的設計是可以看到工作人員在烤肉的,
門口就擺出了超人氣推薦菜單,還有sample哩~~
來的時候人很多,還好我們只有兩個人,老闆硬是幫我們擠出了一桌出來;
這是從門口進來左手邊。
右手邊則是有吧檯,店員會先將烤好的食物處理好再送上來。
小菜,洋蔥+香菜還有些需調味,也可以搭著肉類一起吃。
讓人印象深刻的是這盤調味料,剛開始他送上來還不知道要幹嘛~
後來店員一擠(恰恰~~!!!!!),
才知道原來要把金桔的汁擠出來與鹽以及配料融合。
這是另外一種調味料,吃起來有點像沙茶。
最上面那盤有點像是胡椒鹽的感覺,三種調味料隨意配合會有不同的口感。
筊白筍,
這是我目前吃過最好吃的筊白筍了,不會過乾又多汁,就算不沾調味料,原味也一樣好吃。
雖然說是串燒,但店家都會幫你處理成一盤盤的,別出心裁呢~
肉都烤得軟嫩恰到好處,不會有太柴的問題。
這是牛肉,不會太有嚼勁,味道剛剛好,
我只能說...這次真是來對了!
只可惜兩個女人喝喝小酒,胃就裝不了這麼多,沒辦法點更多菜啦~
不過這家比起串串燒來說,是較高價位的,
但有這樣的服務以及吃到這樣的口感,
的確讓人肯多花點錢來享受。
對了,他沒有菜單,就是去櫥窗挑選自己要的,
他們再幫你畫記起來,如果想知道價錢的記得要自己先問喔~
住址:花蓮市中華路148號
電話:0981-841313
營業時間:週一~週日 20:00~2:00
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