[燒烤] 三寶堂南洋串燒,筊白筍令人刮目相看!

這次跟好友來吃宵夜,本來要衝串串燒的,
可惜他休息,聽另外一個朋友說這家還不錯,就來嘗鮮啦~

店面的設計是可以看到工作人員在烤肉的,
門口就擺出了超人氣推薦菜單,還有sample哩~~

來的時候人很多,還好我們只有兩個人,老闆硬是幫我們擠出了一桌出來;
這是從門口進來左手邊。

右手邊則是有吧檯,店員會先將烤好的食物處理好再送上來。

小菜,洋蔥+香菜還有些需調味,也可以搭著肉類一起吃。

讓人印象深刻的是這盤調味料,剛開始他送上來還不知道要幹嘛~
後來店員一擠(恰恰~~!!!!!),
才知道原來要把金桔的汁擠出來與鹽以及配料融合。

這是另外一種調味料,吃起來有點像沙茶。

最上面那盤有點像是胡椒鹽的感覺,三種調味料隨意配合會有不同的口感。

筊白筍,
這是我目前吃過最好吃的筊白筍了,不會過乾又多汁,就算不沾調味料,原味也一樣好吃。

雖然說是串燒,但店家都會幫你處理成一盤盤的,別出心裁呢~

肉都烤得軟嫩恰到好處,不會有太柴的問題。

這是牛肉,不會太有嚼勁,味道剛剛好,
我只能說...這次真是來對了!

只可惜兩個女人喝喝小酒,胃就裝不了這麼多,沒辦法點更多菜啦~
不過這家比起串串燒來說,是較高價位的,
但有這樣的服務以及吃到這樣的口感,
的確讓人肯多花點錢來享受。

 

對了,他沒有菜單,就是去櫥窗挑選自己要的,
他們再幫你畫記起來,如果想知道價錢的記得要自己先問喔~
住址:花蓮市中華路148號
電話:0981-841313
營業時間:週一~週日 20:00~2:00
Facebook

延伸閱讀:[燒烤] 再訪三寶堂南洋串燒