這次跟好友來吃宵夜，本來要衝串串燒的，
可惜他休息，聽另外一個朋友說這家還不錯，就來嘗鮮啦~
店面的設計是可以看到工作人員在烤肉的，
門口就擺出了超人氣推薦菜單，還有sample哩~~
來的時候人很多，還好我們只有兩個人，老闆硬是幫我們擠出了一桌出來；
這是從門口進來左手邊。
右手邊則是有吧檯，店員會先將烤好的食物處理好再送上來。
小菜，洋蔥+香菜還有些需調味，也可以搭著肉類一起吃。
讓人印象深刻的是這盤調味料，剛開始他送上來還不知道要幹嘛~
後來店員一擠(恰恰~~!!!!!)，
才知道原來要把金桔的汁擠出來與鹽以及配料融合。
這是另外一種調味料，吃起來有點像沙茶。
最上面那盤有點像是胡椒鹽的感覺，三種調味料隨意配合會有不同的口感。
筊白筍，
這是我目前吃過最好吃的筊白筍了，不會過乾又多汁，就算不沾調味料，原味也一樣好吃。
雖然說是串燒，但店家都會幫你處理成一盤盤的，別出心裁呢~
肉都烤得軟嫩恰到好處，不會有太柴的問題。
這是牛肉，不會太有嚼勁，味道剛剛好，
我只能說．．．這次真是來對了！
只可惜兩個女人喝喝小酒，胃就裝不了這麼多，沒辦法點更多菜啦～
不過這家比起串串燒來說，是較高價位的，
但有這樣的服務以及吃到這樣的口感，
的確讓人肯多花點錢來享受。
對了，他沒有菜單，就是去櫥窗挑選自己要的，
他們再幫你畫記起來，如果想知道價錢的記得要自己先問喔～
住址：花蓮市中華路148號
電話：0981-841313
營業時間：週一~週日 20:00~2:00
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