還記得之前經過時就被他的裝潢給吸引了,
想著找一天一定要來吃吃這家,
直到現在才踏進來。
不囉嗦,先來看菜單,光是封面就很精緻的感覺
還記得第一次知道舊愛新歡是透過 跳躍的宅男大人部落格得知的,
吃過一次之後就愛上他了,
如果要吃美式漢堡,這家一定在口袋名單。
這次帶著好姊妹來吃這家,價格有些微調整,
但還是可以接受的範圍內。
菜單是一張有兩面的↓
之前來過一次,研究所同學有一位是出家人,想說找點特別的來吃,
大家吃過都對這家讚不絕口,連我也是,
就想著哪天也要帶吃素的老爸來吃一次。
當時印象最深刻的,就是老闆的濃濃人情味與不厭其煩地解說,還有那勤奮的身影。
這次藉著父親節,訂了位,特地帶家人來吃。
這次跟好友來吃宵夜,本來要衝串串燒的,
可惜他休息,聽另外一個朋友說這家還不錯,就來嘗鮮啦~
店面的設計是可以看到工作人員在烤肉的,
門口就擺出了超人氣推薦菜單,還有sample哩~~
來的時候人很多,還好我們只有兩個人,老闆硬是幫我們擠出了一桌出來;
這是從門口進來左手邊。
右手邊則是有吧檯,店員會先將烤好的食物處理好再送上來。
小菜,洋蔥+香菜還有些需調味,也可以搭著肉類一起吃。
讓人印象深刻的是這盤調味料,剛開始他送上來還不知道要幹嘛~
後來店員一擠(恰恰~~!!!!!),
才知道原來要把金桔的汁擠出來與鹽以及配料融合。
這是另外一種調味料,吃起來有點像沙茶。
最上面那盤有點像是胡椒鹽的感覺,三種調味料隨意配合會有不同的口感。
筊白筍,
這是我目前吃過最好吃的筊白筍了,不會過乾又多汁,就算不沾調味料,原味也一樣好吃。
雖然說是串燒,但店家都會幫你處理成一盤盤的,別出心裁呢~
肉都烤得軟嫩恰到好處,不會有太柴的問題。
這是牛肉,不會太有嚼勁,味道剛剛好,
我只能說...這次真是來對了!
只可惜兩個女人喝喝小酒,胃就裝不了這麼多,沒辦法點更多菜啦~
不過這家比起串串燒來說,是較高價位的,
但有這樣的服務以及吃到這樣的口感,
的確讓人肯多花點錢來享受。
對了,他沒有菜單,就是去櫥窗挑選自己要的,
他們再幫你畫記起來,如果想知道價錢的記得要自己先問喔~
住址:花蓮市中華路148號
電話:0981-841313
營業時間:週一~週日 20:00~2:00
Facebook
延伸閱讀:[燒烤] 再訪三寶堂南洋串燒
之前就有跟小路來吃過,對他的印象很好~
所以這次學姊口試順利通過了,我們就決定來吃這家。
店面的設計有著鄉村風的氣息,藍的感覺很舒服,
會把電視放在外面做顯示的店家在花蓮其實並不多,
這是讓人驚豔之處,電視與店面外觀裝潢融合得很好。
最近家裡的新寵日式料理是這家:鮮達仁,
農曆過年時有跟家人來吃過一遍,還蠻好吃的,尤其是一夜干。
就在媽媽懶得煮+全家人終於聚在一起的情況下,
我們決定再來吃鮮達仁。
這天,跟親愛的小路來吃韓舍。
說到韓式料理,在花蓮這家一定是我的首選,
他們家的泡菜真的很好吃,而且有小菜還可以無限續。
這個時候發這文章真的是折騰人,看著看著肚子都餓了~”~
這次來便發現店內裝潢不一樣了