[早餐] Cooking House.樂活早午餐

難得朋友這週末有回來,於是就來一下久違的早餐團。

這天是個好天氣,Cooking House的外觀很好認,

在藍天之下,看起來額外舒服。



由於是週日早上,店內還蠻多人的。



在等待朋友的時間順便看看菜單。

個人早餐偏好吃蛋餅或是飯糰(這個下次再介紹),

於是點吃了會讓頭腦聰明的鮪魚蛋餅加起司XDD

我是豆漿控~所以早上來一杯溫豆漿是很正常的。


 

這是友人點的沙拉,但是忘了是哪一種~~



這家店最特別的就是,菜單上有的都可以做搭配特製,

於是出現了『卡啦雞腿蛋餅
』 ,看起來超好吃的啊~



蛋餅的份量比外面的還多,
 
第一次來吃的朋友還以為這是雙份呢!

總體來說,他的蛋餅還蠻好吃的,蛋餅皮有點脆,剛好很對我胃口:P

不過小鳥胃的我,還沒吃完就只好請男性友人吃掉了。
 

下次也來嘗嘗卡啦雞腿蛋餅好了~

地址:花蓮市明禮路20號 
電話:03-8315638

P.S.營業時間我忘記記下來了…@@

[火鍋] 櫻之田野新搬家點.飽翻。

自從櫻之田野搬家之後還沒去吃,雖然離我家還蠻近的…

最著名的就是那吃到飽的野菜吧,還有非常下飯的紫蘇梅

這天,爸媽心血來潮問說要不要來去新的櫻之田野,

於是就驅車前往啦~

由於是夜晚,所以沿著中央路旁稍微找了一下,

但燈火通明的餐廳很難不被注意,很順利地到達目的地。

這是入口處旁邊的牆面。

把車停好時,整個空間比之前更遼闊了,夜晚從餐廳映出的燈光額外美麗。

進入門口的左手邊一樣是櫃台。 

餐廳的室內風格有一致性,搭配台灣古早味,主要燈飾為紅色花布。

牆面用紅磚砌成,搭配以紅色為主的燈飾,我們坐的位置這邊牆面還有斗笠做裝飾。

為了點餐方便與迅速,有沒有發現,

服務生手上居然拿著平板電腦為客人點餐,真是太進步了~

爸點的是素食鍋,媽是鮮魚鍋,我則是點松阪豬肉鍋。

上菜之前會送上一碟紫蘇梅與醃蘿蔔。

不過令人可惜的是,紫蘇梅不再無限提供了;

但店家提供的紫蘇梅對我來說份量倒是剛好,但如果很愛吃的人可能就要失望了。

野菜與飲料吧則是沒多大改變,但是水跟梅汁用冰沙的機器來裝還挺奇妙的。

(小妹妹可能口渴了,衝好快XD)

沾醬的地方也是沒變,個人推薦加上蔥蒜與店家特製的野菜醬汁,

不管沾菜或是沾肉都很美味;

如果習慣吃點醋的,可再加上店家提供的醋

(忘記是水果醋,或是梅醋,還是冬瓜醋了@@)

沾了簡直胃口大開,超棒的啊!!!!

於是…忘記拍固定菜盤的全貌,就先開動了XDD

基本上裡面會有高麗菜、野菜、玉米、南瓜、金針菇、豆皮與一些較為健康的火鍋料等等。

不過以往葷食鍋的肉類總是相較於外面火鍋店的少,但這次發現肉有變多了。

魚肉由於是冰凍出來所以要煮久一點,吃起來還不錯。

松阪豬肉口感Q彈,但是其他的我就忘了,沒有什麼記憶點@@

也許是自己吃火鍋愛把肉放在最後吃的壞習慣,

吃太飽導致味覺疲勞之類的…|||

平時肉吃太多想吃吃野菜養生一下,就可以來這家櫻之田野啦~

地址:花蓮縣吉安鄉福興村福興七街8號
電話:03-8540366
營業時間:平日(一 ~ 五): AM 11:00 ~ PM 14:00 晚餐 PM 17:00 ~ PM 21:00
     國定例假日(週六、日):AM 11:00 ~ PM 21:00 (全天候供餐) 。
網站:
http://www.038540366.com.tw/ 

[速食] 歐耶~~盼了好久的花蓮摩斯.開幕嘗鮮

話說每次北上看到摩斯就得吃一下,

私心喜歡他的雞塊跟牛肉漢堡(有好多以前的記憶)

還有舒適的用餐環境。

(跟其他兩間大牌感覺真的不一樣)
 

因為花蓮一直都沒有摩斯,

消息從三年前就放出來說要來花蓮,

直到今年四月,歐~~終於開了!!!

根據官網公告→試賣日:2012/4/14~2012/4/30營業時間:10:00-22:30 

本來想去搶摩斯卡,但因為太忙就沒去了…(研究生的逼哀)

一直拖到了4/26才跟媽咪去踏踏新開幕的摩斯。

這天飄著雨,但看到摩斯的招牌還是令人興奮啊!!!

 

再來就是店面,上面清楚寫著試賣與正式營業時段,進入門口之後左手邊擺放著行銷廣告與產品。

進入門口的右手邊有一席兩人座位,座位旁邊就是摩斯常見也最溫馨的設計-洗手台(大小各一)。

可能是因為在強打蒟蒻禮盒+試賣吧,所以進去到處都是蒟蒻禮盒,

我跟媽咪坐在一樓的座位都被禮盒們包圍了XDD

老實說,光線很好,座位也舒適,View的話…因為旁邊又在蓋新的建築物,

所以可以看看跑來跑去的工地肌肉精實男XDDD

 
也許是因為在試賣中,所以店員的步調很有花蓮的味道…

按照對摩斯的記憶,慣例是點完餐如果有需要時間製作的會先發牌子給客人,讓客人至座位上等候,

但是這次我跟媽咪卻站在櫃台那邊跟店員大眼瞪小眼…|||

然後飲料雖然有說去冰,店員也跟著複誦確定,但送來的飲料仍舊是冰塊完整@@


(這幾天因為試賣所以去點餐都會附送一杯蒟蒻) 

我點的是牛肉漢堡餐,當下收到是熱騰騰的;媽咪點的是鱈魚漢堡餐,咬一口才發現冷掉了,
 
請她拿去換,老人家就捨不得也覺得不好意思,還是把冷掉的鱈魚堡給吃完了。

為什麼沒有漢堡照…

因為當下實在是太興奮就不小心把漢堡給吃掉了,只剩下兩塊雞塊可以拍照XDD 

雞塊的話,感覺炸的時間還需要久一點,所以口感有點粉粉的,跟印象中的摩斯有些差異。

不過這些因為在試賣期間,基於同理心就還可以接受啦~


期待這萬眾矚目、千盼萬盼終於來到花蓮的摩斯漢堡,日後還會更好囉!

身為摩斯的愛護者,下次還是會來吃啦~

P.S.沒想到第一篇食記就獻給摩斯了,以後還請大家多多指教>//////<

吃剩乾麵變身焗烤義大利麵

在晚餐實在是找不到吃飯咖,加上又懶得出門的情況下,

便將中午吃剩的阿舍乾麵-客家粄條口味,

悄悄地做了點變化,

利用平常吃麥當當或肯基基所剩的番茄醬包,

再加上冰箱裡之前剩下的焗烤專用起司絲,

就可以變成焗烤義大利麵了喔~

而且沒想到,出乎意料的好吃啊!!!!

那...就來寫個簡易食譜吧~

材料:

焗烤用起司絲

番茄醬包4包

吃剩的乾麵

青菜適量

鋁箔紙(如果沒有焗烤專用器皿可以用這個做)

做法:

1.將青菜燙過倒入乾麵

2.加入番茄醬一起攪拌

3.攪拌均勻後倒入器皿

4.鋪上自己喜歡的起司絲份量

5.放入小烤箱烤5分鐘即可

將將~~出爐↓


配個豆漿或牛奶,吃了真的是胃口大開啊~

結果吃完之後又多吃了餅乾跟海苔...(倒)

 

值星執行力

看完活動值星官概論之後,相信對值星官的性質以及要點都有所認識了,
接下來我們要深入探討的是,在活動中,值星官如何去執行動作等相關技巧與要訣。

⊙隊形
在每次集合,值星必須要做的第一件事就是整隊,整隊除了集合隊伍之外,
在慌忙之中,還可將原本亂掉的節奏給拉回來,因此,如何有效地整隊是很重要的。
而整隊的第一步就是要先了解隊形。

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活動值星官概論

⊙值星官的意義

1. 掌控時間、清點人數確保安全、整頓隊伍與氣氛,使活動順利進行的重要角色。

2. 在活動中,學員面前,值星最大。

⊙值星官類型

1. 黑臉→眼神凶狠冷酷有威嚴(工作人員配合營造形象)
適合營隊性質:國中以上大學以下年齡層營隊

2. 白臉→笑臉、親和力十足但穩重(通常不配戴墨鏡與值星帶)
適合營隊性質:各年齡層通用

3. 亦有活動同時使用黑臉與白臉來做強烈對比,以達到活動目的。

以上不管何種類型,都要能管理營隊秩序以及適時整頓控制氣氛,
萬一遇緊急狀況才能有效處理。
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贊助須知

 筆者:曾恕慈(動感)

 相關經歷:花蓮女中藍鵑康輔社公關
花蓮縣海岸少年志工隊公關
慈濟大學學生自治會第九屆公關部部長

拉贊助事宜

 1. 事先擬定需要哪些資源,列出清單。

2. 擬定贊助企劃書(約1~2張)與合約(若合作內容較複雜且需要詳細訂約時才用)。

3. 調配拉贊助時間,黃金時段→

早上11:00之前,下午2:00~4:30,晚上8:00~10:00

4. 分配人員與交代注意事項,拉贊助至少要兩人一組,以防萬一。

5. 若會緊張可事先演練。

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社團公關概論

筆者:曾恕慈(動感)
相關經歷:花蓮女中藍鵑康輔社公關
花蓮縣海岸少年志工隊公關
慈濟大學學生自治會第九屆公關部部長

何謂公關?

→字面意義上來解釋,就是『公共關係』。
→人有人際關係,而公共關係,就是有組織團體之間的關係。
→公關代表該團體的形象,
當以公關的名義代表出去,所作所為都將會影響外界對該團體的印象;
不僅是外在印象,也擔任著連絡關係的重要角色,
所以為何公關在業界是如此重要,就可想而知了。

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美國雙子星鋼琴三重奏2008回到故鄉音樂會系列

 

Gemini Piano Trio 2008 Homecoming Concerts 
鋼琴:王琇慧/小提琴:王聖琮/大提琴:班傑明∙馬爾斯
2008/1/7(Mon) at 18:30 PM  長榮大學國際會議廳

  已經將近七年沒聽音樂會的我,因通識所需要做的期末心得報告,再次來到音樂會接受音樂的洗禮。老實說,對於那些什麼古典樂或是樂曲方式跟模式,我並不清楚,所以往往對於節目單上面所敘述的並無有很大的共鳴。不過我一直都認為,音樂是用心去聽、去感受的。  

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